一、 引言
油煙機作為現代廚房必備設備，其核心功能是通過機械排風或凈化過濾技術，有效捕集與排出烹飪過程中產生的油煙顆粒物、氣味及有害氣體。為科學評估油煙機的油煙捕獲效率和空氣質量改善效果，亟需建立一套基于空氣分析的標準化測試方案。
二、 測試目的
本方案旨在于定性與定量分析油煙機在工作狀態(tài)的空氣質量排放特征，評價其對懸浮顆粒物（PM2.5、PM10）、揮發(fā)性有機物（TVOC/VOC）、一氧化碳（CO）與二氧化碳含量等指標的影響，為安檢院所、實驗室檢測以及產品量化測評提供依據。
三、 測試環(huán)境與系統組成條件
- 密閉實驗密；墻面內植入高絕緣水平的不銹鋼或熱化層組成測試、防；潔凈室溫：從隔熱隔熱密閉設置適應常態(tài)廚房尺寸（含操作枱標準臺格）約9?201210013系統…模塊錯混亂區(qū)域要求修訂。
